酒店海鲜池制冷机工作原理：
一般制冷机的制冷原理压缩机的作用是把压力较低的蒸汽压缩成压力较高的蒸汽，使蒸汽的体积减小，压力升高。压缩机吸入从蒸发器出来的较低压力的工质蒸汽，使之压力升高后送入冷凝器，在冷凝器中冷凝成压力较高的液体，经节流阀节流后，成为压力较低的液体后，送入蒸发器，在蒸发器中吸热蒸发而成为压力较低的蒸汽，再送入压缩机的入口，从而完成制冷循环。压缩机分体式冷水机，专业海鲜池定做，和分体空调很象，有的就是用空调的室外机，换热器放缸里，一般大型鱼缸或海鲜池用的。压缩机一体式冷水机，和分体空原理相同，换热器集成在机器里，对接入的水冷却后接出，一般中型鱼缸用电子制冷式冷水机，和空调完全不同，和带制冷的饮水机原理相同，对接入的水冷却后接出，一般小型、微型鱼缸用。
一般来说，海鲜池是由一些特殊材质制成的，水箱内部嵌有一种称作冷源的设备，能够即时将水温降低到一个合适的范围，以保持海鲜的新鲜和口感。
对于消费者而言，购买新鲜可口的海鲜是一种独特的享受。因此，在商场、超市等场所，海鲜池逐渐成为了展示展销海鲜的重要设备。
海鲜池定制在当今市场上也逐渐成为了一种竞争手段。为满足不同需求的客户，许多企业开始推出各式各样的服务。
拿就简单拿玻璃来说，普通的玻璃的价格是几十一米，高品质的玻璃如金晶浮法玻璃，中空玻璃价格则要上百块，成本相差几倍，成本上去了，自然海鲜池的价格也会受到影响。海鲜池的制冷设备，制作材料等等都是决定海鲜池价格的主要因素，别看一套海鲜池产品，生产材料不同，使用的配置不同，会大大影响后期使用的消耗及海鲜池的使用寿命，更严重都还会影响海鲜养殖的寿命。所以在定制海鲜池的时候，不仅要关注海鲜池的价格，更要关注海鲜池的使用材料，设备。至于制作一套海鲜池价格究竟如何，还要根据海鲜池的尺寸大小，是否需要双温双控等要求，厂家再进行报价！
海鲜池是许多大型海鲜餐厅必不可少的物件，在用海鲜池养育各种海鲜的时候，有时候会出现海鲜死亡的情况，究其原因你知道是怎么回事吗?
1.氧气问题导致海鲜大量死亡
解决办法：提供充足的溶氧
鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。海鲜缸定做海鲜缸水的酸碱度与各类海鲜的生存息息相关。调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在使用前要把这两种药品分别溶解在纯水中，配成1：100的溶液使用。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。