信用证是商人们为解决买卖双方互不信任的问题而普遍采用的结算方式。信用证作为国际贸易的一种支付方式，具有其他支付方式无法替代的作用，不论是进口商还是出口商或是银行在利用信用证这种安排中都有切身的利益存在。
《跟单信用证统一惯例》（UCP600）第 2 条将信用证定义为：信用证是指任何一项约定，不论其名称或描述如何，它是一项不可撤销的且由此构成开证银行确定的承诺，即开证银行保证向相符的提示予以承付。开证银行是指依据申请人的请求或代表自己开立信用证的银行。
承付（Honour）是指：a．若信用证为即期付款信用证，则应立即付款；b．若信用证为延期付款信用证，则应作出延期付款的承诺，且在到期日付款；c．若信用证为承兑信用证，则应承兑受益人开立的汇票，且在到期日付款。
外贸人要想在国际贸易行业中正常的工作，那么就一定要了解国际上各种各样的信用证，因为跨境贸易中大部分都是通过信用证来进行钱款的收付工作的。目前全球内的信用证有许许多多的形式，即期信用证则是大部分外贸人使用的一种国际贸易结算方式。