旧楼拆除冷裂技术是使用热胀冷缩原理实现建筑物拆除的方法。利用液态天然气或液态二氧化碳的低温特性，在待拆部分钻多个小孔，注入液态气体，引起局部温度急剧下降，从而迫使材料热胀冷缩、裂开断裂，达到拆除的目的。冷裂技术在拆除石质建筑以及岩石钢筋结构时有很好的应用。
拆除作业注意事项：
一、进入施工现场必须遵守操作规程和生产纪律，特种作业人员必须持证上岗。
二、拆除工程在施工前要组织技术人员和工人学习施工组织设计（方案）和操作规程，在施工中必须严格执行。
三、作业前，必须将要拆除的建筑物的电线、上下水管道、煤气管道、电话线等先切断或迁移。
四、工人从事拆除工作的时候，必须戴帽、防护眼镜、穿工作鞋，站在脚手架或其他稳固的结构部位上操作。
五、拆除施工严禁立体交叉作业，应按自上而下顺序进行，按板、非承重墙、梁、承重墙、柱顺序进行，禁止数层楼同时拆除。当拆除某一部分的时候，应防止其他部分发生坍塌。
拆除施工前的准备与一般规定：清除拆除倒塌范围内的物质、设备。
将电线、燃气管道、水管、供热设备等干线与该建筑物的支线切断或迁移。
检查周围危旧房，必要时进行临时加固。
向周围群众发出告示，在拆除危险区周围应设禁区围栏、警戒标志，派专人监护，禁止非拆除人员进入施工现场。
项目经理必须对拆除工程的生产负领导责任。项目经理部应按有关规定设专职员，检查落实各项技术措施。
施工单位应为从事拆除作业的人员办理意外伤害保险。
在拆除工程作业中，发现不明物体，应停止施工，采取相应的应急措施，保护现场，及时向有关部门报告。
拆除工程施工的工作要点有哪些？
1、工人从事拆除工作的时候，应该站在脚手架或其他稳固的结构部分上操作，
2、拆除建筑物，应按自上而下顺序进行，禁止数层同时拆除，当拆除某一部分的时候，应该防止其他部分发生坍塌，
3、拆除建筑物的栏杆、楼梯和楼板等，应该和主体拆除程度相配合，不能先行拆掉。建筑物的承重支柱和横梁，要等待它所承担的全部结构拆掉后才可以拆除。
4、拆除建筑物的时候，楼板上不许有多人聚集和堆放材料，以免发生危险。
5、在高处进行拆除工程，要设置溜放槽，以便散碎废料顺槽溜下。拆下较大的或者沉重的材料，要用吊绳或者起重机械及时吊下或运走，禁止向下抛掷，拆卸下来的各种材料要及时清理，分别堆放于一定的处所。