雌雄鉴别 1.从体形看 身体短粗而丰满、腹部肥大者为雌鱼，雌鱼越接近临产时腹部膨大越明显，尤其是到了4月中下旬，雌鱼的腹部就特别胀大；体形瘦长者为雄鱼。 2.从生殖孔看 雌鱼生殖孔宽而扁平，稍有外凸，用手轻压腹部有卵粒排出；雄鱼生殖孔小，内凹，成熟的雄鱼轻压腹部便有白色精液流出。 3.从胸鳍来看 雌鱼的胸鳍呈圆形较大；雄鱼的胸鳍粗壮而强硬，胸鳍端部略小而稍圆。此外，在性成熟阶段，可从胸鳍边缘条上有无“追星”来检查，用手抚摩鳍条，如有粗糙的角质状凸起者为雄鱼，光滑者为雌鱼。 4.从头部看看 雌鱼的头部稍窄而较长；雄鱼的体形较瘦长，头部宽而短，额部稍突起。从产卵动作看，雌鱼在产卵期间不停地游动，引诱雄鱼追尾。
人工授精 锦鲤人工授精的操作过程与金鱼的人工授精方法基本一致，只不过是锦鲤的个体较大，在做人工授精时要将亲鱼抱在手中，用一手握住鱼的尾柄，一手握住鱼的头下背脊处，腹部朝上成45度角，轻轻擦干体表，然后轻压雌鱼腹部，使卵子流入干燥的白色脸盆中。同时将雄鱼的精液挤于其上，用过的羽毛轻轻搅拌，使之授精，2分钟～3分钟后，即将受精卵均匀地倒入预先置于浅水脸盆的鱼巢上，静置十几分钟后待受精卵粘固，用清水洗去精液，即可进行孵化。
人工挤卵 如果亲鱼不多，可以直接把锦鲤鱼拿出来进行挤卵。选择好要进行人工挤卵的亲鱼，取一个过的浅盘，然后先拿出雌亲鱼，用湿毛巾包住鱼体，肛门处预留一个排卵孔，左手抱住雌鱼，右手用拇指轻压腹部，浅黄色的卵粒就会均匀的落入浅盘中；这时再迅速抓住雄鱼，用同法将精液挤入浅盘中，用干净的毛笔或羽毛轻轻拌匀，保证每个卵粒都有受精的机会。约过15分钟，将受精卵倒入事先准备好的鱼巢中，（鱼巢是用来附着鱼卵的，一般以狐尾藻、棕树皮、柳树须根（要经多次煮过）等作鱼巢较好，把它扎成小束，即可使用。）放在清水中孵化。用这种方法鱼卵的受精率较高。
观察受精卵的变化 2～3天以后，鱼子的透明度渐减，同时会出现一个黑点，这就是幼鱼的头；3～5天后，这个黑点扩大为一个圈，这就是幼鱼的身体；再隔不久，小锦鲤鱼就孵成了。 孵鱼时，遇到阴雨连绵或天气特别闷湿，对鱼子的成才不利，往往在一个星期后鱼子仍然没有变化，甚至有的鱼子上还会长出霉毛或烂掉。此时你不必着急，只要把鱼缸移到通风的地方，时间长一点，小锦鲤鱼还是会孵出来的，只不过数量少一点罢了。 2022-05-06 20:18
人工促进自然排卵 如果选择锦鲤繁殖的亲鱼比较多一个个挤卵就会很麻烦，选好亲鱼后，把亲鱼放在一起，其他不相干的锦鲤鱼移动到别的鱼缸里去。或者也可以将亲鱼单独放在一个较大的鱼缸或鱼池中。然后在鱼缸里放上一束凤尾草，要是没有凤尾草，用其他水草或者旧棕丝、麻丝代替也行。亲鱼撒子后，必须立即把雌鱼捉出，放到别的鱼缸里单独饲养。一条雌鱼排卵时，必须有一条雄鱼随即跟上排出精子，这样才能完成受精过程，否则不会出小鱼。留有雄鱼的缸中，必须随即换入新水，不换水则会引起水质腐臭，使种鱼死去。无论是次撒子的新鱼，还是已撒子多年的老鱼，在繁殖期间一般都要撒子三次，每次撒子，间隔时间为一星期左右。鱼子的质量一般以第二次撒的更好些。鱼子撒出以后，然后洒满鱼子的凤尾草或其他水草从缸中取出，置入事先准备的清水鱼缸中，鱼缸准备一个较大的鱼缸或者鱼池，因为孵出的数以万计的幼鱼，将要在这池中生活一段时间。