开荒是清洁工程之首，由于建筑工程中常常会遗留下许多垃圾污垢，各种地面石头，墙壁上会遗留下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等，这些都必须在开荒工作中清洗干净，所以它是一项艰苦、复杂、费神的工作，开荒工程的好坏，直接影响到日后保洁工作的质量和档次，所以做好开荒保洁有着相当重要的要求。
装修痕迹的清理：针对装修后遗留的漆点、胶迹、涂料点、水泥块、铅笔痕使用清洁球、专业铲刀、除胶剂、稀释等专用药剂进行细微处理。
打蜡处理：为了保护昂贵、脆硬表面不耐磨损的地坪材料（木地板、大理石、花岗岩等）一定要进行打蜡处理。先用封地蜡封闭地面，隔绝气、水、尘，更易清洁防止磨损，从而延长使用寿命更能起到防划防静电的作用，专业人员打蜡，蜡液分布均匀，薄厚适中，亮丽美观。
一般来说是在硬装项目完成之后，就是在家具、电器进场之前这个时间点进行的。此外，还要选择在窗帘安装前做，如果窗帘安装好以后，有可以会造成窗帘周围一些地方没有办法进行清洁，而且还比较容易弄脏窗帘。
开荒保洁的区域顺序一般遵循"由里到外"的原则，以当天清洁的房子为例，靠内的是主卧，然后依次是书房、主客卫生间、客厅、次卧，厨房就在入户门左侧，所以是后打扫的。因为打扫时需要用水，所以一般后打扫的都是卫生间或者厨房。
而具体到每一个区域，则遵循"由上到下"的原则，一般是吊顶→灯具→墙壁→门窗（玻璃）→踢脚线→地面的顺序。